koreanisch

Madang, Kreuzberg, Berlin

Nicht nur um zu zeigen, wie sehr „auf dem Laufenden“ ich bin, lungere ich derzeit häufig in und um die koreanischen Restaurants und Imbisse herum, die die letzten…warte ma…3-4 Monate so eröffnet haben.

Krass fast alle gut, fast alle krass gut. Trotzdem heb ich dieses mal hier hervor. Man fühlt sich schon besonders ernstgenommen, wenn einem der Chef zeigt, wie man die perfekte Mischung der verschiedenen Köstlichkeiten aus den Schälchen zwischen die Stäbchen packt: „man nimmt hier bisschen Fleisch, hier bisschen Kimchi, da noch bissi Spinat und dann…Mund auf…aaah…Schmeckt gut, oder? Jetzt können Sie aber schon alleine, ja?“

krass lecker!

Empfehlung: Tischgrill mit Rindfleisch – dazu passt ganz vorzüglich ein Bier. Ich glaub, wir hatten sogar ein „Hite“.

Musik: Strassenrauschen im Biergarten

Preise: ca 10-15€ pro Hauptgericht

 

Madang

Gneisenauerstr.8 10967 Berlin